Tivoli offre ristoranti tipici, pizzerie, trattorie dove poter assaporare i prodotti tipici e i piatti che contraddistinguono la cucina "Tiburtina".
Ricette semplici e genuine, molto vicine alla tradizione enogastronomica romana e di chiara connotazione popolare: un viaggio alla riscoperta di profumi e sapori antichi, dal gusto inconfondibile.

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