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TIVOLI IN GREEN - Domenica 15 Settembre

15/09/2019

Domenica 15 Settembre

ARCHEOMERCATO DELLA TERRA – TIVOLI E VALLE DELL’ANIENE
Piazza Campitelli, ore 10.00
Il tradizionale appuntamento con gli agricoltori, i pastori e i trasformatori organizzato dalla condotta Slow Food di Tivoli e Valle dell’Aniene si sposta da piazza Garibaldi a piazza Campitelli. Saranno presenti una comunità di produttori che fanno parte dei Presidi Slow Food e tanti altri prodotti locali “buoni, puliti e giusti”, sostenibili ed amici del clima. Sarà inoltre presentata la futura Comunità Slow Food del Pizzutello di Tivoli e con l’occasione verranno premiate le Uve dei coltivatori storici.

Piazza Campitelli, ore 11.00
COME MANGIAR BENE SENZA SPRECAR CIBO – SHOW COOKING PER IL CONTRASTO ALLO SPRECO ALIMENTARE - PRANZO CONTADINO
Slow Food Tivoli e Valle dell’Aniene e Tivoli Forma daranno vita, insieme a degli chef ad uno show cooking sulla ‘Cucina degli Avanzi’, con ricette e prodotti del territorio che saranno poi preparate e servite al ‘Pranzo contadino’. La degustazione dei piatti preparati avverrà apprendendo l’arte del bricolage gastronomico.

Piazza Domenico Tani, intera giornata
ARTIGIANATO IN PIAZZA
Laboratori interattivi con il Pizzutello e Mercato dell’artigianato locale, a cura dell’Associazione “L’Erba Voglio”.

Via degli Orti, dalle ore 15.00 alle ore 18.00
PASSEGGIATE NEGLI ORTI IRRIGUI
Libere camminate di ristoro con testimonianze contadine, storiche ed antropologiche sull’evoluzione e la cultura del Pizzutello.

Santuario di Ercole Vincitore e orti Estensi di Villa d’Este, ore 17.30
LE VIGNE DEL CARDINALE
Nel Triportico del Santuario di Ercole Vincitore dell'Istituto Autonomo Villa Adriana e Villa d'Este, il prof. Cairoli Fulvio Giuliani terrà una breve conferenza dal titolo "L'origine del sistema idraulico del Canale degli Ortolani di Tivoli", cui seguirà una passeggiata nel verde dell'orto dei Votani fino agli Orti Estensi, dove sarà possibile degustare il Pizzutello prodotto dalle Vigne del Cardinale Ippolito d'Este. (Biglietto di ingresso € 5,00 – per info 0774330329).

Via della Sibilla 33, dalle ore 15.00 alle ore 19.00
MUSEO DEL PIZZUTELLO
Nel borgo medievale della città, vicino al tempio di Vesta e della Sibilla con affaccio sul panoramico paesaggio che da Tivoli guarda Roma, sarà possibile apprezzare immagini e strumenti storici tipici della lavorazione del “nettare degli dei”. Ingresso gratuito.

Piazza Campitelli, ore 19.00
CONCERTO FINALE CON LA GAUDATS JUNK BAND
Chitarre, tubofoni, sassofoni, batterie e amplificatori provenienti dai rifiuti, allieteranno ascoltatori e curiosi, educandoli con la musica, anche all’arte del riutilizzo.



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